Sistema emplatado
Novaflex
Características del producto
Novaflex está diseñado en tamaños cortos (20 o 24 bandejas) y altos (26 o 30 bandejas) y ofrece la opción de bandejas de bandeja que pueden abrirse o encerrarse dentro de la unidad. Las bandejas planas y apilables están disponibles en tres colores y en dos tamaños (12 3/4 “x 20 7/8” o 12 3/4 “x 22 5/8”), y se puede acceder cómodamente a través de las cuatro puertas. Sistema de refrigeración que puede ser refrigerado por aire o por agua.
Descripción del producto
Novaflex mejora su capacidad para brindar un mejor servicio, desde los controles de la unidad de fácil uso, hasta la recopilación de datos de back-end para un monitoreo, evaluación y comprensión instantáneos.
Con lector de tarjetas inteligentes, identificación de usuario y descarga de eventos, permite un seguimiento de los datos de temperatura y tiempo mediante una conexión LAN o Wifi. El sistema de compensación Smart Temp minimiza el consumo eléctrico y regula la temperatura de los alimentos en función del número de bandejas cargadas.
Seguridad y ergonomía. Las puertas del horno se abren 180 grados y las puertas laterales frías, 270 grados con los pestillos abiertos, por lo que la accesibilidad total a las bandejas nunca es un problema.
Asas ergonómicas.
Paneles de la pantalla visibles y accesibles, al igual que los componentes mecánicos y eléctricos, si alguna vez se requiere mantenimiento.
Diseño claramente contemporáneo, duradero y adaptable. Novaflex representa la próxima generación de equipos para el servicio de alimentos. Los paneles de la cubierta frontal y superior están construidos con materiales de ABS de alto impacto, mientras que todas las esquinas interiores están redondeadas para facilitar la limpieza y el saneamiento. Disponible en verde claro, verde azulado o naranja canela, personalizable con el nombre de un hospital o la designación de sala.